Анализатор Окислительной Стабильности RapidOxy

Описание

Анализатор окислительной стабильности RapidOxy ускоряет окислительные процессы, происходящие в образцах, содержащих растительные и другие жиры, под воздействием кислорода воздуха. Данный прибор позволяет искусственно создавать условия повышенной температуры и содержания кислорода. Анализатор окислительной стабильности RapidOxy используется для определения окислительной стабильности различных жиров (растительных, животных), а также продуктов питания с повышенным их содержанием (таких как, майонез, соусы, сыр и другие) и косметических средств (крема, помады и  т.п.).

Под воздействием кислорода, содержащегося в воздухе, происходит химическое разрушение образцов, в состав которых входят растительные масла или животные жиры. Окислительная стабильность характеризует устойчивость образца к окислению. Процедура исследования окислительной стабильности является обязательной при определении срока годности продукта или фармацевтического препарата, при проведении входного контроля качества и при разработке нового продукта.

Принцип исследования

Анализатор окислительной стабильности RapidOxy ускоряет процессы окисления материалов за счет искусственного создания условий повышенной температуры и содержания кислорода.

Анализатор обладает следующими основными характеристиками:

Безопасность подтверждена немецким Федеральным институтом исследования и испытаниям материалов Возможность хранения до 20 результатов исследований и до 16 000 настроек пользователя Определение давления, подачи и выпуска кислорода Возможность трансфера полученных данных на Ваш персональный компьютер с отображением кривой изменения давления в режиме реального времени Автоматическое охлаждение элементами Пельтье  Быстрота и легкость очистки Маленький объем образца Тарелка из ПТФЭ ускоряет процесс замены образца Отсутствует потребность в дорогих и опасных для окружающей среды реагентах

Область применения:

Анализатор окислительной стабильности RapidOxy использует образец полностью, ввиду чего не требуется предварительная пробоподготовка.

Данный прибор применяется для исследования следующих материалов:

• Косметических средств (бальзамы для губ, помады, кремы, лосьоны и т.п.)
• Растительных масел и животных жиров (маргарин, масло и т.п.)
• Продуктов питания (соусы, майонез, сыр, сливки и т.п.)

Особенности / Анализатор Окислительной Стабильности RapidOxy

• Минимальное время исследования
• Маленький объем образца
• Отсутствует необходимость в предварительной пробоподготовке
• Отсутствие необходимости в использовании дорогих и опасных для окружающей среды реагентов
• Отличная воспроизводимость и повторяемость
• Максимальная безопасность для пользователя
• Основан на ASTM D7525, EN 16091, ASTM D7545, IP 595